Støt os! Bikerumor kan tjene en lille provision fra tilknyttede links i denne artikel. Lær mere
De fleste cyklister elsker deres kaffe. Mange af dem elsker også den præcision, der er leveret af Chris King. Par disse to sammen, og du har fået en kamp lavet i himlen.
Chris King har lavet espresso -tampere til og fra i årevis, typisk i små batches, der altid udsolgt hurtigt. Nu er Tampers tilbage, men med en meningsfuld opdatering – et 15 mm kortere håndtag.
Ifølge hoveddesigner og kaffeguru Jay Sycip er det ikke let at trække det perfekte skud af espresso. Nogle kan endda sige, at det er en kunstform. Ville Mona Lisa være i Louvre i dag, hvis Leonardo DaVinci havde brugt en kyllingben til at male den? For kaffeelskere over hele verden kan det perfekte skud af espresso være forskellen mellem en god dag og en dårlig. ”
Sycip fortsætter, ”Vi anerkender, at en teknik, der bruges af mange ekstraordinære baristaer, bruger fingerspidserne til at måle niveauet af manipulationsstemplet mod den ydre kant af porta-filteret og længere håndtag kan komme i vejen. At gøre denne ændring giver mulighed for bedre mere præcis kontrol for alle baristaer. Det er en lille ting, men vi følte, at det var vigtigt. ”
Som et resultat er den nye manipulation 70 mm høj, stadig med en 58 mm basisdiameter og en dybde på 10 mm. Det vejer 420g, tilfældigt, jeg er sikker på.
Bygget med den øverste del af en legendarisk Chris King Nothreadset -headset, er Tampere tilgængelige i de nuværende Chris King -farver af sort, rød, sølv, mat turkis, 3d violet, guld, midnat, mat sort og mat mango for $ 150 hver.
Chrisking.com
